Ya en producción, funcionando de verdad

El control operativo que hoy
se te escapa entre WhatsApp y Excel

Escandallos, temperaturas, caducidades, limpiezas, mermas, pedidos y analítica financiera automatizada. Tengas 1 local o 20, todo en un mismo sitio.

Sin permanencia · Configuración en menos de una semana

98%
312
3

Construido y probado en producción real, no en teoría

OCULTO BURGER GROUP— 3 locales, equipo operando a diario

Operaciones

Lo que hoy gestionas con miedo a que se te escape

Esto es lo que nos diferencia: el control operativo real del día a día, digitalizado de punta a punta. No lo vas a encontrar junto en ningún otro software.

Temperaturas

89 registros · control de neveras y congeladores

+ Añadir

Alertas críticas

3

Avisos

5

Registros OK

81

Local AOKN1: 1.7°N2: 2.4°N3: 1.9°
Local B2 alertasN1: 2°N2: 8.9°N7: 15°
Local COKN1: 0°N2: 4.8°N3: 2.2°

Checklists de hoy

Apertura del localPendiente

Tareas obligatorias antes de abrir

0 de 6 tareas0%
Cierre del localPendiente

Tareas obligatorias antes de cerrar

2 de 6 tareas33%

Escandallos y food cost

Coste real de cada producto calculado automáticamente a partir de tus ingredientes y proveedores.

Temperaturas y caducidades

Registro de neveras con alertas automáticas y control de caducidades, con evidencia para cualquier inspección.

Limpiezas y avisos

Checklist de limpieza por frecuencia y zona, con foto y validación. Nada depende de la memoria del encargado.

Mermas

Registro de pérdidas con coste calculado al instante. Sabes exactamente cuánto te cuesta cada merma.

Pedidos y albaranes

Pedidos a proveedor y entrada de albaranes centralizados, sin depender de notas de papel o PDFs sueltos.

Analítica financiera y P&L automatizado

Pérdidas y ganancias calculadas solas a partir de tus datos operativos, comparables entre locales, sin esperar al cierre del contable.

Dashboard · resumen del mes

Facturación

86.400 €

↑ 9.3% vs mes anterior

Personal

24.100 €

200h plan · 198h real

Compras

19.850 €

3 pedidos activos

Operaciones

Temperaturasal día
Limpiezas1 aviso
Merma del mes340 €

Auditoría de locales

Local A9.3 / 10
Local B9.0 / 10
Local C8.0 / 10

Registrar entrada de mercancía

Proveedor de bebidas · Local A

Hacer foto o adjuntar archivo

Foto del albarán (PDF o imagen)

Temperatura

Nota

Procesar albarán

RRHH, comunidad y administración

Y también lo básico, bien resuelto

Lo que esperas de cualquier plataforma de gestión, integrado con tu operativa en vez de aislado en otra herramienta.

RRHH

Turnos, fichajes, fichas de empleado, evaluaciones, vacaciones y bajas por persona y local.

MG

María García

Ayudante de cocina

7.7
Puntualidad
Calidad

Comunidad

Un canal por local y uno general. Se acabó perder avisos importantes entre 40 grupos de WhatsApp.

Administración

Documentos, permisos por rol y auditorías puntuadas de local: imagen, limpieza, stock y equipo.

Sectores

Un núcleo común. Módulos por sector.

Pagas el core de operaciones y activas solo el módulo de tu sector.

Disponible

Hostelería

Escandallos, food cost, APPCC, control de temperaturas y mermas.

Próximamente

Moda y retail

Stock por talla y color, traspasos entre tiendas, devoluciones.

Próximamente

Peluquerías y belleza

Citas, comisiones por empleado, fichas de cliente.

¿Hablamos de tu operación?

Te enseñamos la plataforma funcionando en un negocio real, no una demo de mentira.